提供些很简单常见的馅。
寿司卷简易版
主要是四方海苔皮不好买到(淘宝可买,0.38元一片,寿司工具+佐料也可买到),其他材料都是很容易准备的。
材料:四方大海苔皮,新熟的米饭(一定要热的,不热没法粘海苔皮并使它变软),蟹足棒,黄瓜,胡萝卜,鸡肉,生菜。
调料类:醋,盐,酱油,沙拉酱。
黄瓜和胡萝卜切长条,胡萝卜在沸水里面稍微烫一下,捞出。
鸡肉煮熟撕成丝,生菜撕成小片,鸡肉和生菜加沙拉酱搅拌。
米饭里面加醋和盐拌匀。
把热热的米饭平摊在海苔上,记得手要沾些水,不然粘一手饭粒。
把蟹足棒,黄瓜条和胡萝卜条各一根并列放在四方海苔的一方边缘上,并把调好的生菜鸡肉摊在上面。
从放有材料的一端开始卷……卷好了之后切段,大功告成。
PS:日本的喜欢放生虾和生鱿鱼,我可不喜欢,放些水果玉米,熟虾,炸鸡柳,黑椒牛柳个人更喜欢。顺便再撒上些芝麻
鱼子酱
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