火锅兔的正宗做法,你学会了吗
将各种食材备好，该洗的洗，该切的切，姜切片，蒜拍碎，兔肉切成小块，其他的蔬菜就随意切。锅里入油，加入香料，姜蒜，干海椒和花椒炒香，接着下兔肉，一直翻炒至兔肉入味。然后下入麻辣火锅底料翻炒一会。
火锅兔的做法：材料：兔子半只、莴笋2根去叶子切块、火锅底料半包、白糖和淀粉适量、鸡精少量、剁椒3勺、干辣椒4个剪开、花椒适量、姜半个切末、蒜7个，每个对半切开、料酒和生抽适量、大葱半截切段。
首先，准备两条新鲜的兔腿。然后，切成小片，小片方便品尝。然后，将兔肉切块，用水冲洗三次，除去血水，然后与酱油、淀粉、蛋清、料酒、盐、洋葱、姜混合半小时。准备一个火锅底料，将其倒在锅里。
麻辣兔肉火锅的做法
麻辣兔肉火锅
选用较肥兔子的肉，剔骨后片成薄片；豆腐切成片；菠菜择洗干净。以上各料均放入盘中，并置于火锅的四周。冬笋洗净切成片。
首先我们将兔肉清洗干净之后，冷水放到锅里面，然后再加上适量的大葱和生姜片，提前准备好葱段，生姜片，辣椒，八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香等一些调味料，然后装在小碗里面备用。
火锅上桌后可开微火，既可保温也能使垫锅底的菜品更入味。锅内菜品吃完后，可以直接添鲜汤与涮食其他菜品。兔肉需用适量食用碱腌制后，再用清水漂去碱味，再腌制入味。
麻辣兔肉火锅的做法 准备新鲜兔腿两只 请点击输入
描述 切成小块，块小一点方便入味。请点击输入
描述 兔肉切好，用清水洗三遍，去除血水后用生抽、淀粉、鸡蛋清、料酒、盐，葱姜适量码匀入味，研制半小时。
首先，准备两条新鲜的兔腿。然后，切成小片，小片方便品尝。然后，将兔肉切块，用水冲洗三次，除去血水，然后与酱油、淀粉、蛋清、料酒、盐、洋葱、姜混合半小时。准备一个火锅底料，将其倒在锅里。
爱 野味的朋友们可一定不要错过这道佳肴哦。兔肉火锅的做法
：已做基本处理的野兔， 将兔肉放入冷水中， 加入适量的大葱， 姜片。
兔火锅怎么做
1、材料准备 选用新鲜的兔肉，最好选择兔后腿，切成适合火锅的大小块。同时还需要准备适量的蔬菜和调料，如洋葱、胡萝卜、豆腐、辣椒等。 煮汤 兔肉火锅的汤底是关键。
2、将各种食材备好，该洗的洗，该切的切，姜切片，蒜拍碎，兔肉切成小块，其他的蔬菜就随意切。锅里入油，加入香料，姜蒜，干海椒和花椒炒香，接着下兔肉，一直翻炒至兔肉入味。然后下入麻辣火锅底料翻炒一会。
3、已做基本处理的野兔， 将兔肉放入冷水中， 加入适量的大葱， 姜片。提前准备好葱段， 姜片， 辣椒， 八角， 桂皮， 香叶，花椒，小茴香等调料；再准备些豆瓣酱和豆豉酱。
四川兔肉火锅的做法
兔肉切好，用清水洗三遍，去除血水后用生抽、淀粉、鸡蛋清、料酒、盐，葱姜适量码匀入味，研制半小时。请点击输入
描述 准备一块火锅底料，这块是我从重庆背回来的，现熬的火锅底料，也可以买超市现成包装的底料。
做法和
：选用较肥兔子的肉，剔骨后片成薄片；豆腐切成片；菠菜择洗干净。以上各料均放入盘中，并置于火锅的四周。
火锅兔的做法：材料：兔子半只、莴笋2根去叶子切块、火锅底料半包、白糖和淀粉适量、鸡精少量、剁椒3勺、干辣椒4个剪开、花椒适量、姜半个切末、蒜7个，每个对半切开、料酒和生抽适量、大葱半截切段。
（3）锅上灶，烧开水焯黄豆芽，熟后垫入火锅盆底。（4）锅烧热，下入老油，放花椒粒、香辣底料、子姜丝炒香，然后放入青花椒、小米椒、青条圈，下入鲜汤，调入盐和味精，装盆一半左右。
接下来是
过程，首先，把切好的块状兔肉放进开水锅里氽一下，去掉血水和兔子的膻味。放一边备用。第二步炒锅内加入植物油，大火加热油后放入除葱以外的配料爆炒。
兔肉切丁，加入适量的淀粉和酱油拌匀码味一小时。锅内倒入油，烧辣，放入码好味的兔肉，快速翻炒，速度要快，过下油就起锅，装盘待用。
四川火锅兔的做法和
加入火锅底料炒香，炒匀，码入少量食盐（不需太多，腌制兔肉时已加入盐味）加入腌制好的兔肉，炒至断生，放入开水，煮开即可。请点击输入
描述 美味即成，简单方便的兔肉火锅就做好了。
步骤 1 space 兔兔是吃草的一年生兔，肉质紧实有嚼劲，洗好备用，料酒为了去腥，放入鸡蛋清和芡粉，让兔肉更加鲜嫩，切好蒜瓣儿、大葱、香菜。
火锅兔的做法：材料：兔子半只、莴笋2根去叶子切块、火锅底料半包、白糖和淀粉适量、鸡精少量、剁椒3勺、干辣椒4个剪开、花椒适量、姜半个切末、蒜7个，每个对半切开、料酒和生抽适量、大葱半截切段。
怎样做火锅兔
用料酒、少量淀粉、适量生抽、水码兔子肉一小时。 锅里将油热开，下兔子肉炒至无红色立刻起锅，注意不要炒久了。 重新下油，油热放花椒。 放姜蒜爆香。 放火锅底料炒散。 放干辣椒。
首先，准备两条新鲜的兔腿。然后，切成小片，小片方便品尝。然后，将兔肉切块，用水冲洗三次，除去血水，然后与酱油、淀粉、蛋清、料酒、盐、洋葱、姜混合半小时。准备一个火锅底料，将其倒在锅里。
香辣火锅兔的做法步骤4少量嫩姜丝！（注意，比如藕片，蘑菇.加水，烧开(味道不够的话要加点盐)，中火烧一会，这样不但兔肉鲜嫩，青笋也很脆！）还可以再准备些荤素素菜.锅内再加点油，放入花椒烫出麻味，豆腐皮。
火锅兔的
方法：食材备好，该洗的洗，该切的切。炒料。锅里入油，火锅底料先下锅翻炒，再加入香料，姜蒜，干海椒和花椒一起翻炒。然后下兔子肉，爆香。加适量水烧开，再加入香菜煮。
火锅兔的正宗做法四川芋儿（火锅兔的正宗做法四川） 本文分享到此结束，希望对大家有所帮助。