给自己十分钟，让自己享受一顿愉悦的营养早餐，成为现代青年的奢侈生活。

　　当然，早餐不仅要吃，更讲究营养丰富、全面，这样才能给身体提供足够的能量和活力。说到营养早餐，大多数认为一碗粥、一个鸡蛋、一个包子或者是一份牛奶、几片面包就是营养的早餐，其实不然。今天生活菌带你看看，营养的早餐到底长什么样？

　　【健康的早餐离不开3大元素】

　　在给朋友们介绍健康造成前，我们先来看看健康早餐的标准。

　　1、 蛋白质

　　营养学的教科书中用这样一句话来描述蛋白质 “蛋白质是构成人体生命的基本物质，没有蛋白质就没有生命”，由此可见，蛋白质的重要性。

　　生活中富含蛋白质的食物有很多，比如：瘦肉、鸡蛋、牛奶以及奶制品、大豆以及豆制品等。

　　2、 维生素

　　说到维生素，大家第一反应就是水果蔬菜，没错！维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物，它虽不参与构成人体细胞，也不能为人体提供能量，但是它在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。

　　富含维生素的食物有：各种蔬菜和水果。

　　3、 碳水化合物

　　碳水化合物为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素，也是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。大家熟知的主食，馒头、米饭、面条、包子等主食说的就是它。

　　不过现实生活中很多人为了减肥而不吃碳水，当然这需要在营养师的指导下进行，否则很容易会造成蛋白质的过度分解，营养不良，水肿，甚至酮体增高，酮症中毒。

　　所谓健康，有很多含义，可以根据自己的需求和爱好，也可以根据科学的性能、关乎健康的意义出发选择。其实，早餐很简单，不必多少花样，只要对身心有益即可。

　　这里只能给你一些建议供参考：

　　早起很多人会感觉口干舌燥，那就吃些清淡的，比如：小米粥、煮鸡蛋、馒头花卷或面包、配点小菜，挺好。还有人起床后会感到匮乏无力，那就充点牛奶，可以做个蔬菜沙拉、火腿、豆沙包之类，吃了很爽口。再有就是现在很多人都会吃坚果燕麦粥，配着吐司或者汉堡、或者用切片面包加个荷包蛋，会感到有精神、有力气。早餐的目的一个是早起要吃好的观点，一个是随心所欲、能够接受、为了及时补充身体里的碳水化合物和维生素营养，达到酸碱平衡、感觉舒服，健康快乐就好。

　　喝粥吃鸡蛋

　　早餐可以吃点白粥

　　也可以吃点面条

　　只要是容易消化的都是不错的选择

　　喝奶最健康

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