【播种】

　　秋季哈密瓜育苗宜在7月底8月初，选用适合上海等地区栽培的高产优质的哈密瓜品种。哈密瓜种子先在40℃下于恒温箱内干燥24小时，再将温度恒定于70℃高温进行干热杀菌72小时。

　　育苗采用穴盘或营养钵，内置消毒过的育苗营养土，可选用砻糠：蛭石：珍珠岩：草炭为2：1：1：2，并混入消毒过的有机肥。宜在傍晚播种，播种前育苗营养土需浇透5000倍的敌克松溶液消毒。播种时在育苗营养土上用手指戳一个1.5厘米～2厘米深的孔穴，每孔播1粒种子，种子平放，下部不要留空。下种后覆上营养土，并用手轻轻覆压，播完后苗床表面盖上遮阳网降温。

　　哈密瓜（学名：Cucumis melo var. saccharinus），又名雪瓜、贡瓜，是一类优良甜瓜品种，果型圆形或卵圆形，出产于新疆。味甜，果实大，以哈密所产最为著名，故称为哈密瓜。因为味道甜美，又属于蜜瓜的一种，哈密瓜常被误写为“哈蜜瓜”。哈密瓜性喜充足的阳光和较大的昼夜温差，白天可以充分发挥光合作用，而夜晚的呼吸消耗较小，因此糖分含量高，味极香甜。果皮表面有网纹，果肉有绿色、白色、橙色等多品种，主要产于降雨量小，昼夜温差大的新疆哈密、吐鲁番、鄯善等地。哈密瓜有180多个品种及类型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存，可以放到来年春天，味道仍然新鲜。

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