温州鱼饼介绍

　　温州鱼饼是浙江省温州市的地方特色小吃，以优质鱼肉和精选的佐料 *** 而成。 *** 工艺独特，外表金黄酥脆，内部肉质细腻鲜美，口感爽滑多汁。其营养丰富，口感传统，不仅受到当地人的喜爱，也深受游客和美食爱好者的追捧。无论是作为早餐、夜宵还是下午茶的选择，温州鱼饼都是一个不错的选择。

　　温州鱼饼 *** 步骤

　　*** 温州鱼饼的步骤如下：

　　1. 准备食材：切好鱼肉、芹菜、胡萝卜等食材，调好盐、糖、鸡精、味精等佐料。

　　2. *** 面团：将面粉、淀粉、水等材料混合，揉成面团，盖上湿布醒发。

　　3. *** 馅料：将鱼肉、芹菜、胡萝卜等食材剁成细碎末，加入佐料拌匀。

　　4. *** 饼皮：将醒发好的面团揉成橄榄形条状，压成薄饼皮。

　　5. 包馅：将馅料铺在饼皮上，包成半月形压紧口部。

　　6. 油炸：先180度油中慢慢放入饼，炸至两面金黄并且有脆声即可。

　　温州鱼饼的食用 ***

　　温州鱼饼可以当做三餐中的任意一餐使用。可以切成片状或者像中式小笼包一样上菜，吃时沾着酱油和蒜泥食用，酱油和蒜泥的口感更加提升了鱼饼这种小吃的美味程度。

　　不仅如此，温州鱼饼还可以在炒饭、炒粉或炒面中加入，在馅饼中加入，或制成韭菜盒子的馅料，馅饼等，口感都十分棒。同时，与其他美食一起搭配也是非常不错的选择，比如肉夹馍、烤肉等等，可以互为食欲之战。

标签： 温州可以加入