辣椒炒肥肠
肥肠用盐使劲揉搓洗净，用清水漂，加入料酒，去腥 将肥肠下锅煮至熟软 改刀。
煮好的肥肠切成小块。青椒切成小块，葱蒜切片。干红辣椒掰开更容易让辣味释出。锅内放油，放入干红辣椒小火炒出辣味，再放入葱蒜片炒香。放入肥肠翻炒。放入青椒翻炒至断生，放入红油豆瓣调味。
用料：肥肠2段、尖椒2根、生抽1汤匙、老抽1茶匙、姜片3片、白糖1茶匙、盐1茶匙。肥肠提前煮熟。煮熟的肥肠切成小段。老姜切片。尖椒洗净，切成小块。起锅热油，下姜片爆出香味。
色拉油 适量 姜 适量 大蒜 适量 步骤 猪肚肥肠化开(买生的自己收拾干净煮熟)辣椒切段。热油炒香葱姜蒜。下入猪肚肠大火炒。加入酱油花椒料酒。添适量水炖一下。加入青椒大火炒，加蚝油，盐。
生抽，白糖，然后加入一勺淀粉，肥肠出锅之前到入锅中，大火收汁，在出锅之前，也可以在这道美食上撒入一点香菜，可以更家美味。用这种方法制作出来的辣炒肥肠，不但味道鲜香麻辣，还特别的适合和米饭一起食用。
首先将肥肠洗净，水中加入干辣椒，八角，生姜，陈皮，花椒，料酒，酱油，盐，炖煮30-40分钟。把煮好的肠子捞出，沥干水，切成小段。青椒洗干净，切成小块，装盘备用。
如何做尖椒炒大肠
青椒炒肥肠的家常做法：主料：肥肠400克，尖椒100克。配料：大蒜50克，植物油100克，料酒15克，酱油10克，水淀粉10克，胡椒粉5克，精盐1克，味精1克。
清洗肥肠，第一遍加碱面洗，第二遍加醋洗，戴上一次性用套用手揉，把肥肠上的油清洗干净，最好用热水，可以浸泡一段时间再洗。
主料：猪大肠500g，青椒100g(根据个人口味适当调整)，花椒20g(根据个人口味适当调整)。 辅料：姜片，蒜片少许，料酒，盐，酱油，糖，鸡精适量。
青椒炒大肠的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 青椒一个清洗干净去除辣椒蒂和种子后切成大小均匀的块状。space点击查看大图 请点击输入图片描述 熟猪大肠400克左右斜刀切成段备用。
青椒炒肥肠的家常做法
步骤 猪肚肥肠化开(买生的自己收拾干净煮熟)辣椒切段。热油炒香葱姜蒜。下入猪肚肠大火炒。加入酱油花椒料酒。添适量水炖一下。加入青椒大火炒，加蚝油，盐。
佐料肥肠(500克)佐料盐(50克)、味精(少许)、酱油(少许)、姜丝(少许)、蒜苗(两根)、芹菜(100克)、青红椒(各100克)和花椒油(少许)炊具没有一个材料制备2将绿辣椒和红辣椒炒至半熟。三炒芹菜和蒜苗。
青椒 1个 糖5 克 酱油 1勺 油 克 料酒 勺 懒人拿手菜青椒炒爆炒大肠的做法 把肥肠切成小块，青椒洗净去籽，切成小块 也可以把青椒换成洋葱，大蒜之类的。看你喜欢。
青椒炒肥肠的做法 肥肠洗净后汆水，再用电压锅压煮20分钟，至可以嚼动的程度。略晾干。
好吃的干煸肥肠做法是青椒炒肥肠。肥肠切段，然后从中间一分为二。螺丝椒从中间破开，然后切片。干红辣椒切段。锅里放少量菜籽油，中火把油烧熟，下入肥肠，不断煸炒，待肥肠表面出现焦黄色，调至小火。
辣椒炒肥肠如何做好吃
主要食材：肥肠1根、青椒2个、红椒2个、葱姜蒜适量、花椒，大料适量、盐适量、糖适量。刚买回来的肥肠是经过简单处理的，但是还不是很干净，所以先用热水、大料和花椒将肥肠煮一下。煮到肥肠软嫩劲道。
辣椒炒大肠好吃做法：主料：猪大肠800克、面粉半碗、青红椒适量。辅料：盐适量、卤水汁1瓶、酱油1汤匙、料酒1汤匙。
用料：肥肠2段、尖椒2根、生抽1汤匙、老抽1茶匙、姜片3片、白糖1茶匙、盐1茶匙。肥肠提前煮熟。煮熟的肥肠切成小段。老姜切片。尖椒洗净，切成小块。起锅热油，下姜片爆出香味。
炒肥肠的家常做法是怎样的?
把材料准备好。大火热烧热锅，下花生油。油烧到滚烫，下蒜米和姜丝快速翻炒几下。倒入肥肠，快速翻炒。加入少许料酒。继续翻炒到肥肠干水，然后微微出油，加入适量盐，酱油，蚝油。
烧点开水，把肥肠给洗一次。再把肥肠给切成小块，空锅下入肥肠炒出水分，把水分炒干，再盛出来。锅中加入油烧热，把大蒜末、小米椒下入锅中，用锅铲炒20秒。
主料：猪大肠600克。辅料：尖椒3个。调料：食盐1小勺、酱油1大勺、葱1棵、姜1小块、蒜5瓣、花椒10粒、淀粉1小勺。
炒肥肠的家常做法如下：材料/工具：肥肠400g、青椒3个、红萝卜1根、葱适量、油盐适量、小葱适量、干辣椒适量、花椒适量、白酒适量、料酒适量、酱油适量、胡椒粉适量、姜适量、蒜适量、锅铲、碗、盘子。
爆炒肥肠最正宗的做法 辣椒炒肥肠的家常做法 本文分享到此结束，希望对大家有所帮助。